PERSYARATAN IZIN :
1. Scan KTP Pemohon (Asli) | Wajib
2. Scan Bukti Kepemilikan Tanah/Surat Perjanjian Sewa Menyewa | Wajib
3. Scan Peta Lokasi | Wajib
4. Scan Denah Bangunan Dapur | Wajib
5. Scan sertifikat kursus hygiene sanitasi bagi pengusaha dan penjamah makanan | Wajib
6. Surat Pernyataan dan penunjukkan sebagai penanggungjawab rumah makan/restoran | Wajib
7. Scan surat keterangan sehat untuk seluruh karyawan (minimal 6 bulan terakhir) | Wajib
8. Scan hasil pemeriksaan laboratorium usap alat terbaru (minimal 6 bulan terakhir) | Wajib
9. Scan hasil pemeriksaan laboratorium untuk pemeriksaan air bersih terbaru dari Laboratorium terakreditasi KAN (minimal 6 bulan terakhir) | Wajib
10. Scan hasil pemeriksaan Rectal Swab untuk penjamah makanan (minimal 6 bulan terakhir) | Wajib
11. Scan Hasil pemeriksaan laboratorium untuk pemeriksaan makanan terbaru (minimal 6 bulan terakhir) | Wajib
12. Scan Bukti Pelunasan PBB tahun terakhir | Wajib
13. Scan Surat Pernyataan kesanggupan pengelolaan dan Pemantauan Lingkungan Hidup (SPPL) bermaterai. | Wajib
14. Scan Pas Foto Pemohon (format jpg.) | Wajib
15. Scan Daftar Pegawai dan Fungsinya | Wajib